Cara Membaut Sate Ikan

Sate Ikan

Bahan-bahan yang diperlukan :

* 2.5 ons ikan tengiri dihaluskan
* 4 lembar daun jeruk iris halus
* 2 sendok makan gula merah parut
* 1 buktir telur
* 20 tangkai sereh untuk tusuk sate / tusuk sate bombo
* 2.5 ons udang
* 75 gr kelapa parut

Bumbu yang dihaluskan :

* 4 buah cabe merah
* 2 ruas jari lengkuas
* 1 sendok teh ketumbar
* 8 siung bawang merah
* 2 siung bawang putih
* garam secukupnya

Cara mengolah bahan :

1. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum
2. Campur semua bahan dan bumbu halus aduk rata
3. Bulatkan bahan dan letakkan pada batang-batang sereh / tusuk sate
4. Bakar sate ikan hingga matang

judul e membaut sate ikan mana skrup n baut e gx da ne masuk dalam bahan e wkwkwkwkw